レモンを加工してみた

後輩宅からもらってきたレモン。

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とりあえず輪切りにして砂糖とはちみつを入れてレモネードの元を作ってみました。

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輪切りには正宗を使用。100均のフルーツ用のナイフとは別物の切れ味。

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レモン2個入れようと思ったけど1個でいけそうだったので、もう一個は生搾り

してみました。

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炭酸水に入れたらスッキリして美味しい~

 

レモネードの元は1日おいたものをお湯でわってみました。皮の苦味が結構ありますがこれはこれで美味しい。

他に何作ろうかな~