ビヨンド豆腐のマスカルポーネチーズの味

前回のウニ豆腐が予想以上にウニで美味しかったので、調子に乗ってマスカルポーネチーズも買ってみました。

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マスカルポーネのようなナチュラルとうふ、という商品です。

はちみつ又はオリーブオイルをかけて食べると美味しいと書いてあったので、まずははちみつから試してみました。

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中身は普通の豆腐っぽい。

 

 

で、味ですが、まずはそのまま食べてみる。

 

 

 

ちょっと塩味がついてる豆腐…

 

 

というか、味は普通に豆腐です。マスカルポーネ感はあるといえばあるけど、風味や後味は完全に豆腐です。

 

これにはちみつをかけると…

 

 

うん、はちみつをかけた豆腐や。

 

 

オリーブオイルでも美味しいとあったので、かけてみました。

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うん、ちょっと青臭いただの豆腐や…

 

これは正直残念でした。ウニのようなインパクトのある味かと思ったら、普通の豆腐でした。

美味しい豆腐だと思うけど、これなら3パック100円の男前豆腐買う方がいいと思いました。

 

これは再購入はなしだな。