旬の駅に見慣れない葡萄が売っていたので買ってみました。
ブラックビートという品種です。
これはピオーネと藤稔を掛け合わせた品種らしく、大きくて甘いのが特徴。
食べてみると確かに甘い!
…でも、巨峰のような深みのある味ではなく、酸味が弱いため甘さだけが前面に出てくる感じでした。
香りも弱めのため、これなら巨峰かピオーネで良いかな、と思いました。
次はないかな…
旬の駅に見慣れない葡萄が売っていたので買ってみました。
ブラックビートという品種です。
これはピオーネと藤稔を掛け合わせた品種らしく、大きくて甘いのが特徴。
食べてみると確かに甘い!
…でも、巨峰のような深みのある味ではなく、酸味が弱いため甘さだけが前面に出てくる感じでした。
香りも弱めのため、これなら巨峰かピオーネで良いかな、と思いました。
次はないかな…